魔厨高汤:高汤复合调味料 「魔厨高汤」是使用金华火腿、鸡肉、猪肉、牛肉四种原料精制而成的多功能调味品,广泛应用于各种炒菜、焖煮菜肴提味,亦可作为汤底调配使用,是居家烹调的常用调味品。 产品特点: 用更少原料、短时间内即可将清汤变为高汤! 1、四种肉类调和合一,肉质风味、浓厚感更足;金华火腿、老母鸡、猪肉、牛肉、经长时间熬制而成; 2、保持原来高汤风味,鲜香味浓; 3、方便快捷,可节省原料成本和时间;将清汤变成高汤品质 4、业务用配方中使用自行加工处理的金华火腿原料,较大限度还原火腿风味。 5、按照粤菜特级厨师*门方子做出来的**高汤味调味品; 产品规格: 包装规格 1000g(拉链袋) 10袋/箱 保存期:18个月 客户利益: 以四种不同肉质为原料,主要体现四种原料的混合风味,味道以肉质浓厚感、持续感为主。比一般鸡精、鸡粉更有效提高菜式肉质浓厚感和整体口感 1、放进二汤,迅速增加口感,短时间调出高汤味道——省时省力省成本 2、真材实料,赋予菜肴浓郁的复合口感,肉质感十足——菜肴更出色,更高级 适合范围及使用方法: 1、煲汤,调制高汤类菜品,直接调制上汤 2、火锅底汤,调配二汤变上汤 3、适用于炒、烧、焖、煮、拌、调味酱汁等各种烹调方式。 红碗味精 1kg*10 天添鲜 800g*10 魔厨高汤 1kg*10 魔厨干贝素 1kg*10 高鲜鸡精调味料 900g*10袋 魔厨上汤 1kg*10 辣也鲜 908g*10 海鲜素 1kg*10 肉用调理料 500g*10包